Darbars
Индийский ресторан
4.4
68 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Закуски
1
POORI / ПУРИ An unleavened wheat bread golden fried to a puffy crispy. Пресный пшеничный хлеб обжаренный до золотистой хрустящей корочки.
150 ₽
Супы
2
DAL MAKHANI / ДАЛ МАКХАНИ A whole black lentils and kidney beans is cooked with lot of butter and cream. Черная чечевица и фасоль, приготовленные со сливками и сливочным маслом.
500 ₽
DAL TADKA / ДАЛ ТАДКА Yellow Lentils tempered to a thick broth seasoned with a dash of fried tomatoes, chillies and cumin. Желтая чечевица, приправленная жареными помидорами, чили и тмином.
400 ₽
Горячие блюда
53
TAMATAR KA SHORBA / ТАМАТАР КА ШОРБА A Indian spice tomato soup flavoured with corinder leaves. Индийский томатный суп со специями, приправленный кориандром.
300 ₽
YAKHNI SHORBA / ЯКХНИ ШОРБА Slow cooked lamb broth with mild spices. Наваристый бульон из ягненка со специями.
400 ₽
DINGHRI MUTTER / ДИНГХРИ МАТТЕР Сombination of green peas with mushroom and tomatoes and cashew nut paste. Комбинация зеленого горошка тава, обжаренного с грибами, помидорами и пастой из кешью.
400 ₽
CHICKEN CHETTINADU / ЧИКЕН ЧЕТТИНАДУ A renowned chicken speciality of the southern coast of India. Курица, приготовленная по-фирменому рецепту южного побережья Индии.
780 ₽
CHICKEN DO PYAZA / ЧИКЕН ДО ПЯЗА A persian tangy chicken recipe blended to indian taste in hyderabad. Острая курица по-персидски, дополненная вкусом индийских специй из Хайдарабада.
600 ₽
DARBARI SABZI / ДАРБАРИ САБЗИ Fresh vegetables stir fried with indian spices in onion gravy. Свежие овощи, обжаренные с индийскими специями в луковом соусе.
550 ₽
BHINDI FRY / БХИНДИ ФРАЙ Panfried ladies finger in onion gravy. Жареные ''Дамские пальчики'' (Бамия) в луковом соусе.
650 ₽
VEGETABLE SINDH BIRIYANI / ВЕДЖЕТЕБЛ СИДХ БИРИЯНИ Indian pilav of saffron rice with vegetables and spices. Индийский плов из риса с шафраном и овощами, приправленный специями.
500 ₽
CARROT HALWA / МОРКОВНАЯ ХАЛВА A slow cooked traditional indian halwa made by simmering carrots with sugar in milk. Традиционная индийская халва из моркови с сахаром и молоком.
300 ₽
TAWA SABZI / ТАВА САБЗИ Tawa fried fresh vegetables with indian spices. Свежие овощи обжаренные в индийских специях.
600 ₽
MURGH SINDH BIRIYANI /МУРГ СИДХ БИРИЯНИ Rice with chicken tomatoes and exquisite spices, from provinces Sindh. Рис с курицей, помидорами и изысканными специями из провинции Синдх.
700 ₽
CHICKEN KHORMA / ЧИКЕН КХОРМА Pieces of chicken cooked in a rich cashewnut gravy with a bauquet of aromatic spices. Кусочки курицы, приготовленные в густом соусе из кешью с букетом ароматных специй.
700 ₽
DARBARI SALAD ДАРБАРИ САЛАТ Dices of fresh vegetables tossed with lemon, olive oil and pepper. Салат из свежих овощей, заправленный лимоном, оливковым маслом и перцем.
320 ₽
PANEER MAKAI KI SHEEK / ПАНИР МАКАИ КИ ШИК Cottage cheese with sweet corn, roasted on skewers. Домашний сыр с кукурузой и ароматными специями, жареный на шпажках.
450 ₽
MULLIGATAWNY SOUP / МУЛЛИГАТАВНИ СУП Coconut flaoured yellow lentil soup. Кокосовый суп с желтой чечевицей.
300 ₽
JAFRANI SHORBA / ДЖАФРАНИ ШОРБА Creamy prawn soup flavoured with saffron. Крем-суп с креветками и шафраном.
350 ₽
KASHMIRI SHORBA / КАШМИРИ ШОРБА A traditional lamb soup made of lentils, flavoured herbs & Indian spices. Традиционный суп из ягненка и чечевицы, приправленный травами и индийскими специями.
450 ₽
LAMB BOTI KABAB / ЛЭМБ БОТИ КЕБАБ Chunks of boneless mutton marinated with indian spices cooked in tandoor. Кусочки филе баранины, маринованные с индийскими специями, приготовленные в тандыре.
990 ₽
MURG TIKKA MASALA / МУРГ ТИККА МАСАЛА Tandoor chicken pieces cooked in Indian masala gravy. Кусочки курицы в индийском соусе масала, приготовленные в тандыре.
600 ₽
PANEER MINT PAKORA / ПАНИР МИНТ ПАКОРА Cottage cheese flavoured with mint coated. Кусочки домашнего сыра (панир) обжаренные в кляре с пряностями.
400 ₽
MALIKA-E-DARIYA / МАЛИКА-Е-ДАРИЯ A goan style prawn curry with spices and coconut milk. Карри из креветок по-гоански со специями и кокосовым молоком.
980 ₽
PLAIN NAAN / ПЛЕИН НААН A flat leavened bread of northwest india, made of refined flour and baked in a tandoor. Лепешка из дрожжевого теста, свежеиспеченная в тандыре.
100 ₽
MURG TIKKA LABABDAR / МУРГ ТИККА ЛАБАБДАР Pieces of tandoor chicken cooked in tomato onion gravy. Кусочки курицы приготовленные в томатном луковом соусе в тандыре.
650 ₽
TANDOOR ROTI / ТАНДУРИ РОТИ Tandoor baked pastil of whole wheat flour. Лепешка из цельнозерновой муки.
100 ₽
CHILLI PAKODA / ЧИЛИ ПАКОДА Crispy fried Green chilli in a spiced batter. Зеленый перец чили обжаренный в кляре с пряностями.
350 ₽
SAAG MURG / СААГ МУРГ A kashmiri style chicken cooked with spinach and hints of freshly crushed garlic. Курица по-кашмирски, приготовленная со шпинатом и свежевыжатым чесноком.
630 ₽
VEGETABLE SAMOSA / ВЕДЖЕТЕБЛ САМОСА Potatoes green peas and cheswnut filling stuffed in flour pastry and deep fried. Хрустящие пирожки с начинкой из картофеля, зеленого горошка и кешью.
300 ₽
ALOO BONDA / АЛУ БОНДА South Indian style Masala potato balls dipped in gram flour batter and deep fried. Картофельные шарики, приправленные индийскими специями и обжаренные в кляре.
350 ₽
KADAI CHICKEN / КАДАИ ЧИКЕН Stir fried chicken cooked with capsicum and onion, fresh herbs and spices. Жареная курица, приготовленная с паприкой и луком, свежей зеленью и специями.
600 ₽
PRAWN PAKODA ПРАВН ПАКОДА Crispy fried prawns. Marinated prawns coated with chick pea flour and deep fried. Обжаренные креветки в кляре со специями.
800 ₽
TANDOOR PRAWNS / ТАНДЫРИ ПРАВНС King Prawns marinated in tandoori masala charcoal grilled. Королевские креветки, маринованные в специях (масала) и приготовленные на углях.
1 200 ₽
ASSORTED BREAD BASKET / ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА Any five varieties of above Indian breads. Пять видов Индийского хлеба.
550 ₽
MURG MUSHROOM SHORBA / МУРГ МАШРУМ ШОРБА Rich chicken broth simmered with mushroom and garlic. Наваристый куриный бульон с грибами и чесноком.
320 ₽
TANDOOR MUSHROOM / ТАНДЫР МАШРУМ Mushroom marinated with yoghurt, garlic, ginger, spices cooked in tandoor. Грибы маринованные с чесноком, имбирем, перцем чили и специями, приготовленные в тандыре.
450 ₽
GARLIC NAAN / ГАРЛИК НААН One more version of naan bread with a pat of chopped garlic. Лепешка из дрожжевого теста с чесноком.
150 ₽
NARAM GARAM JAMUN / НАРАМ ГАРАМ ДЖАМУН Fried dumplings stuffed with nuts and saffron served hot in sugar syrup. Жареные шарики из муки, фаршированные орехами. Подаются горячими в сахарном сиропе.
300 ₽
MASALA FRIED FISH МАСАЛА ФРАЙД ФИШ Spicy marinated fille Thilapia grilled in shallow pan Филе Тилапии, замаринованное в остром маринаде и обжаренное на сковороде.
800 ₽
JHINGA MAKHAN MASALA / ДЖХИНГРА МАКХАН МАСАЛА King prawns cooked in a sweet and sour creamy tomato butter sauce. Королевские креветки, приготовленные в сливочном кисло-сладком соусе.
980 ₽
BHINDI DO PYAZA / БХИНДИ ДО ПЯЗА A tangy dish of okra stirfried with a pleanty of onions, tomatoes and spices. Острое блюдо из "Дамских пальчиков" (Бамия), обжаренное с луком, помидорами и специями.
550 ₽
MURG HANDI / МУРГ ХАНДИ Chunks of chicken with tomatoes and onion roasted in slow heat a closed lid pot. Кусочки курицы с помидорами и луком, обжаренные на медленном огне в закрытой крышкой кастрюле.
650 ₽
BUTTER NAAN / БАТТЕР НААН A multi layered version of the nan bread with leaflets brushed with melted butter. Лепешка из дрожжевого теста с растоплеyным сливочным маслом.
130 ₽
PLAIN RICE / ПЛЕИН РИС Steamed long grain basmati rice. Отварной длиннозерновой рис Басмати.
250 ₽
MURG CHATPATA МУРГ ЧАТПАТА Dices of chicken and cucumber, pepper with mint and Tamarind sauce and spices. Кусочки курицы с зеленью и приправами.
400 ₽
VEGETABLE KOLHAPURI / ВЕДЖЕТЕБЛ КОЛХАПУРИ A spicy pan fried vegetable dish with coconut from the Southern Maharashtra. Острое овощное блюдо, обжаренное на сковороде с кокосом из Южной Махараштры.
500 ₽
ONION BHAJI / ОНИОН БХАДЖИ Finely cut onion dusted in gram flour and spices deep fried. Мелко нарезанный лук со специями, обжаренный в кляре.
300 ₽
PLAIN CURD / ПЛЕИН КУРД A Home made Indian Yogurt. Домашний индийский йогурт.
100 ₽
BAGARE BAINGAN / БАГАРЕ БАИНГАН Aubergine cooked in peanut, seseme, coconut gravy with a bouquet of whole spices. Баклажаны, приготовленные с соусом из арахиса, кунжута, кокоса и специй.
500 ₽