Брускетта с овощами 35 г
85 ₽
Ассорти из морепродуктов Слабосолёная сёмга, кальмары, маринованные в соусе песто, гункан из огурца с тунцом, рулет из щуки с креветками, тарталетка с сыром креметто и тигровой креветкой. 550 г
1 795 ₽
Канапе с сёмгой 40 г
345 ₽
Ассорти разносолов Огурцы малосольные, помидоры солёные, капуста маринованная, капуста квашенная, перец маринованный, чеснок маринованный, черемша маринованная, лук, клюква. 520 г
485 ₽
Канапе с красной икрой 30 г
460 ₽
Буратта с томатами и соусом песто Классика в лучшем исполнении от «Шато». 330 г
685 ₽
Сыр адыгейский 185/10 г
295 ₽
Канапе-тост с сёмгой 35 г
177 ₽
Ассорти овощное Помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень. 470 г
395 ₽
Канапе с ветчиной, сыром и черри 20 г
75 ₽
Тарталетка с щучьей икрой 21 г
98 ₽
Холодец из свинины и курицы с горчицей 1000/150 г
1 400 ₽
Капрезе Моцарелла, помидоры, базилик, соус песто, специи, соус бальзамический. 200 г
565 ₽
Креветка темпура с ягодным соусом 50 г
230 ₽
Тарталетка картофельная с грибным жюльеном 25 г
85 ₽
Бородинский тост с кремом из сёмги и щучьей икрой 80 г
260 ₽
Тарталетка с салатом с сёмгой 25 г
79 ₽
Карпаччо из лосося 65 г
310 ₽
Брускетта с сёмгой и перепелиным яйцом 45 г
245 ₽
Канапе со свекольным муссом и сельдью 20 г
43 ₽
Зерновой хлебец с ростбифом, томатами черри и зеленью 55 г
194 ₽
Тарталетка с красной икрой 20 г
96 ₽
Слабосолёная сельдь с луком и зеленью 150 г
185 ₽
Спринг-роллы с овощами Обжаренные до румяной корочки рулетики из лаваша с овощной начинкой. Подаются с пикантным соусом. 140/45 г
96 ₽
Канапе с уткой и карамелизированной грушей 35 г
144 ₽
Наггетсы Наггетсы, картофель фри, кетчуп.
265 ₽
Бородинские гренки с чесноком и соусом тар-тар 110/50 г
140 ₽
Сугудай из муксуна 125 г
870 ₽
Ассорти сыров Сыры Пармезан, Маасдам, Чечил, с грецким орехом, сырная палочка, сыр дорблю, виноград, курага, грецкий орех, крендельки сдобные. 215/70/40/15 г
745 ₽
Севиче из гребешка с соусом манго 45 г
520 ₽
Жареный камамбер с клубникой 50 г
325 ₽
Ассорти «Шато» Шампиньоны, рулетики из баклажанов и болгарского перца, фаршированные пастой из грецких орехов, специй и чеснока. 520 г
770 ₽
Сибирский Ароматный согревающий напиток на основе сибирских ягод с добавлением мяты и мёда.
330 ₽
Гуакамоле из авокадо со слабосолёной сёмгой и печёным перцем 45 г
245 ₽
Сëмга слабосолëная Сёмга, листья базилика, кунжут, лимон. 200/45 г
1 590 ₽
Запечëнная мозговая косточка Подаётся с гренками-гриль. 450 г
390 ₽
Лобио с фасолью и баклажанами 285 г
305 ₽
Тар-тар из тунца с руккольным маслом 55 г
370 ₽
Язык говяжий Подаётся с хреном, горчицей и зелёным маслом. 120 г
390 ₽
Сельдь под шубой «Ёлочка» 1000 г
650 ₽
Сельдь пряная с картофельными крокетами 200/185/75 г
395 ₽
Салат с сёмгой и пармезаном Сёмга слабосолёная, свежие огурцы и томаты, листья салата, маслины, оливки, пармезан, лимон, соус песто. 205 г
795 ₽
Салат с тунцом Филе тунца, свежие огурцы и томаты, листья салата, базилик, яйцо рамен, проростки гороха, кунжут, заправка на основе оливкового масла. 245 г
690 ₽
Салат «Московский» Классический салат с отварной говядиной. 170 г
365 ₽
Салат с жареными баклажанами Жареные баклажаны, свежие томаты, кинза, базилик, петрушка , красный лук. 170 г
375 ₽
Салат из кальмаров с тюилем и икрой 155 г
330 ₽